这几种海参做法,满足你的味蕾

  海参作为一种四季均可进补的温性滋补食物,由于极高的营养价值和美味的口感,广受大众喜欢,但大多数人对于海参的做法搭配一知半解,不懂如何搭配食材做出美味鲜嫩的进补食物,下面五合富小编就为大家介绍几种海参的做法,满足你的味蕾。

  海参的搭配做法:

  1、海参蒸蛋

海参蒸蛋

  准备食材:鸡蛋、海参、葱、油、盐、酱油

  做法步骤:

  第一步:将海参清洗干净后,切成小块状,并将鸡蛋打碎搅拌均匀,加入适量的盐。

  第二步:将搅拌均匀的鸡蛋液用保鲜膜封好,放入蒸笼中蒸15分钟左右即可。

  第三步:将事先切好的海参以及葱放入锅中翻炒,倒入适量的酱油,翻炒均匀后出锅。

  第四步:将蒸好的鸡蛋羹取出,用炒好的海参淋在鸡蛋羹上即可。

  2、南瓜烧海参

南瓜烧海参

  准备食材:海参、南瓜、青菜、耗油、料酒、香油、酱油、葱、盐、生粉。

  做法步骤:

  第一步:将海参与南瓜切成条形状。

  第二步:将青菜放入锅中翻炒,放入适量的盐、蒜,翻炒熟后出锅,将事先切好的南瓜条放入锅中进行翻炒,不要加入调料品。

  第三步:将水烧开,倒入海参,用清水煮3分钟左右即可出锅。

  第四步:将事先准备的调料倒入锅中,加入海参进行翻炒,放入适量的生粉和香油,炒好均匀后出锅,将翻炒好的海参放在南瓜上即可。

  3、海参小米粥

海参小米粥

  准备食材:小米、海参、花生米、姜、盐

  做法步骤:

  第一步:将海参切成小块状,生姜切成丝状。

  第二步:将小米和花生清洗干净,放入清水中煮至粘稠状即可。

  第三步:将事先准备好的海参和生姜倒入小米粥中,并放入适量的盐,熬制十分钟左右即可出锅。

  4、冰糖银耳红枣海参汤

冰糖银耳红枣海参汤

  准备食材:海参、银耳、冰糖、红枣

  做法步骤:

  第一步:将食材清洗干净,海参切成小块状待用,并将银耳放入清水中浸泡。

  第二步:将浸泡好的银耳撕成小条状,红枣去核切成小块状。

  第三步:将银耳放入清水中,小火进行熬制,待熬制好后依次放入红枣、冰糖、海参熬制20分钟即可出锅。

  5、海参香菇鸡汤煲

海参香菇鸡汤煲

  准备食材:鸡肉、海参、香菇

  做法步骤:

  第一步:将鸡肉清洗干净后,放入锅中熬制2小时即可。

  第二步:将准备好海参、香菇清洗干净切成块状。

  第三步:待鸡汤熬制好后,放入事前切好的海参、香菇,小火慢炖15分钟左右即可出锅。

  以上就是五合富小编为大家整理的几种美味可口的海参做法,希望能够对大家有所帮助。